Alimentation

Circuit-court : du producteur au restaurant par l’ascenseur

Paris se végétalise à tous les niveaux. Primée plusieurs fois, la société Cueillette urbaine vend ses produits cultivés sur les toits aux...

Le bénévolat, atout majeur de l’alimentation solidaire et des épiceries sociales

En 2018 la pauvreté a touché 14,7% de la population, selon un rapport de l'INSEE, et de nombreux français peinent à se...

Favoriser la cohésion des agriculteurs pour aider l’économie locale

L’agriculture française fait partie intégrante de notre patrimoine. Toutefois, les producteurs sont confrontés depuis des années par des problèmes financiers et environnementaux...

Abattoir mobile, abattage à la ferme : des alternatives efficaces pour le bien-être animal...

Des méthodes alternatives à l’abattage industriel se développent en France, afin de favoriser une consommation de viande plus éthique et respectueuse du...
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La Boutique Vrac & Co : du vrac pour réduire ses déchets et son...

PAS LE TEMPS - Située à Chelles en Seine-et-Marne, la « Boutique Vrac & Co » a ouvert ses portes à...

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Pour une grande majorité des Français, lorsqu'un produit a dépassé sa date limite de consommation, le premier réflexe, c'est de le jeter....

Les blockchains se mettent au service de l’ESS

C’est en 2008 que le mystérieux Satoshi Nakamoto débarque avec la blockchain sur laquelle repose les Bitcoins. Encore aujourd’hui personne ne saurait...

Inclusion numérique : les dys loin d’être disqualifiés

Qu’ils soient dyslexiques, dyspraxiques ou encore dysorthographiques, 10 % des Français seraient touchés par des troubles dys. Pourtant répandus et reconnus comme...

Les faces cachées du Drag français

Ces dernières années, le milieu Drag s’est popularisé auprès du public français, notamment grâce à l’arrivée fracassante de l’émission américaine de Ru...